Kaffeejager
Caturra Roja (400gr)
Caturra Roja (400gr)
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🌱La Caturra es una variedad de café que actualmente pocas fincas cultivan, ha sido víctima de variedades altamente productivas pero con calidad inferior que la han reemplazado al punto de casi extinguirla.
☕️Al destapar el empaque disfrutarás de una Caturra fue sembrada a 1500 metros de altura con un olor que te llevará a un viaje al pasado de los cafés que probaban nuestros abuelos, te deleitarás con su sabor a frutos secos, lima, pimienta y un cuerpo finamente cremoso que solo la Región Cobán te puede dar.
📜La Caturra fue descubierta en 1915 en Minas de Gerais, Brasil. Es descendiente de un Bourbon, y fue importada a Guatemala en los años 40, produjo sabores exquisitos en taza, haciendo que las caturras de Guatemala adquirieran fama mundial, y por eso es importante preservarla porque es parte de nuestra historia.
